Смородина чёрная Экзотика

Среднерослые кусты имеют среднюю загущенность. Побеги серые и толстые, прямонаправленные, неопушенные, с длинными междоузлиями, меняют окраску на серо-желтый цвет ближе к верхушкам. Молодые светло-зеленые побеги текущего года покрыты блестящей кожицей и окрашены антоцианом.

Достоинства сорта:

• зимостойкость;
• самоплодность;
• скороплодность;
• высокая урожайность и крепкий иммунитет.

Крупная зеленая пятилопастная листва обладает блестящей морщинистой поверхностью, рассеченностью стандартной глубины и зубчиками по краям. Цветки белого цвета и довольно большого размера, собраны в свисающие кисти средней длины с 8–10 ягодами. Широкие чашелистники имеют средние размеры.

Округлые черные ягоды обладают внушительной массой – от 1,8 до 2,5 граммов.

Сочная освежающая кисло-сладкая мякоть покрыта тонкой кожицей. Химический состав содержит: сахаров – 8,9%, аскорбиновую кислоту – 197,1 мг/100 г, растворимых сухих веществ – 12,8%, а также титруемые кислоты – 2,8%, антоцианы – 101,1 мг/100 г, лейкоантоцианы – 151,7 мг/100 г, катехины – 431,7 мг/100 г и сумму Р-активных веществ — 684,5 мг/100 г. Дегустационная оценка – 4,3 балла из 5 возможных.

Скороплодный (3–4 год) сорт относится к раннеспелой категории — к сбору урожая приступают в конце июня – начале июля.

Экзотика относится к самоплодным (54% опыления) сортам, но урожаи значительно повышаются при просадке поблизости сортов-опылителей с такими же сроками цветения.

Участок выбирают солнечный, с защитой от холодных ветров и сквозняков.

Легкая, рыхлая, воздухопроницаемая земля.