Сумах оленерогий
Сумах оленерогий также известен под названиями сумах пушистый или уксусное дерево. Его латинское название звучит как Rhus Typhina. «Оленьи рога» в названии появились из-за некоей схожести с ними веток растения. Этот представитель семейства Сумаховых в естественной среде произрастает в восточных регионах Северной Америки. Листопадное дерево, предпочитающее каменистые склоны и безветренные солнечные территории, достигает в высоту от 3 до 10 метров.
Длина больших и слегка заостренных листов, составленных из 9-30 маленьких фрагментов, составляет от 25 до 55 сантиметров, что позволяет веткам образовывать большой диаметр вокруг себя. В осеннее время они обретают ярко-красный окрас.
Молодые побеги, а также листовые черешки растения покрыты бархатистыми ворсинками. Цветение культуры, напоминающей небольшую пальму, сопровождается возникновением пышных метелок, собранных из мужских желто-зеленых цветков либо же женских насыщенного бордового оттенка. Длина этих конусовидных соцветий равняется 10-20 сантиметрам, а диаметр не выходит за границы 4-6 сантиметров.
Цветет сумах не ранее, чем на четвертый год после посадки, источая освежающий уксусный аромат – источник его второго названия. Плоды оленерога представляют собой миниатюрные костянки красного цвета, собранные в метелки.
Однако следует учитывать, что длинные корни растения залегают близко к поверхности. Вследствие этого из них появляется поросль, перетягивающая питательные вещества от основного деревца. Семена сумаха являются отличной альтернативой лимону и лимонной кислоте, а потому они задействуются для приготовления лимонадов и применяются в качестве приправы. Другие части сумаха оленерогого ядовиты, а потому взаимодействовать с ними разрешается только в перчатках.
Проблемой может оказаться и то, как дерево зимует: случается, что концы веток подмерзают. Впрочем, обычно уксусное дерево выдерживает похолодания до -30 градусов, а вымерзание частей побегов не ведет ни к каким последствиям: растение быстро восстанавливается благодаря пробуждению боковых почек. Длительность жизненного цикла культуры составляет максимум 20 лет.
Внимание: информация, содержащаяся в описании товара, является справочной (не является публичной офертой и не попадает под п. 2 ст. 437 ГК РФ).