Черешня Янтарная
Черешня Янтарная, также известная под синонимом Amber, представляет собой один из наиболее привлекательных сортов. Этот среднерослый сорт достигает высоты 3-4 метров и обладает раскидистой кроной, что делает его эффектным в любом саду. Ветви окрашены в антоциановый цвет и слегка поникают, придавая дереву особую элегантность.
Плоды имеют сердцевидную форму и вес от 3.6 до 5 граммов. Их окраска янтарно-желтая с розоватым румянцем, она привлекает внимание и вызывает аппетит. Мякоть желтого цвета, средней плотности и сочная. Дегустационная оценка составляет впечатляющие 4.8 балла. Плоды содержат 14% сухих веществ, 10.4% сахаров и 0.4% кислот. Это обеспечивает сбалансированный вкус без резкой кислинки.
Косточка маленькая (весом около 0.2 г) и хорошо отделяется от мякоти, что делает процесс потребления более удобным. Сок бесцветный. Отрыв плодов происходит со средней легкостью. Они не осыпаются даже по достижении полной зрелости и отличаются устойчивостью к растрескиванию. Сорт универсален по назначению — плоды можно употреблять как свежими, так и переработанными.
Плодоношение начинается уже на третий-четвертый год после посадки. Отдача плодов стартует в конце июня – начале июля.
Сорт отличается хорошей устойчивостью к монилиозу и коккомикозу.
Для выращивания выбирают места с хорошим освещением и защитой от северных ветров.
Культура хорошо развивается и плодоносит на плодородных, дренированных почвах с нейтральным уровнем кислотности.
Дерево обладает высоким потенциалом переносимости отрицательных температур до -29С.