Смородина чёрная Ядрёная

Редкая культура столь защищена от заболеваний и вредительских атак, а также погодных капризов. Кроме этого, Ядрёная приносит очень крупные и вкуснейшие плоды. Да и выращивать её – одно удовольствие.

Кусты этой чёрной смородины компактные, среднерослые, слабооблиственные, малораскидистые. Достигают роста в 150 см. Кроны не густые.

Ягоды почти чёрные, крупных габаритов (3.2-7.8 г), овальной конфигурации, с блеском. Кожица уплотнённая и мясистая. Кисти удлинённые до 8 см. Количество плодов в кисти образуется в диапазоне 6-12 шт. В плодах множество крупных, но мягких семян. Консистенция уплотнённая, насыщенная. Отрыв плодов сухой. Уровень транспортабельности (в фазе технической зрелости) хороший.

По химсоставу плоды включают: сахаров – 8,9%, кислот – 3,7%, витамина С – 96 мг/%.

По вкусовым свойствам ягоды сладко-кислые, с освежающим ароматом. Дегустационная оценка в баллах – 4,3.

Культура скороплодная, среднепоздних сроков вызревания. Время плодоношения июль-август.

Культуру считают самоопыляемой, но для повышения уровня урожайности желательны дополнительные посадки иных видов смородины.

На севере смородину следует сажать на открытых солнечных местах. В жарких и сухих южных районах она лучше себя чувствует в полутени и даже на северных склонах, мало пригодных для других садовых культур.

Почву любит плодородную и рыхлую.

Культура «родилась» в Сибири, а потому не боится суровых зим. Но для снижения риска в октябре участки около кустиков в диаметре 1 м закрывают перегноем, опавшими листьями толщиной не меньше 5 см. По зиме кусты подсыпают снегом.