Жимолость Пушкинская

Раннеспелая разновидность жимолости представляет собой среднерослый куст, который в благоприятных условиях вырастает в высоту до 1,5 метра. Характеризуется кустарник плоскоокруглой формой кроны с умеренной раскидистостью ветвей и средней загущенностью ярко-зелеными.

Цветение культуры начинается в первые дни мая. В этот период крона преображается, покрываясь крупными розовато-светлыми цветами, которые своим ароматом привлекают всех насекомых.

Ягоды Пушкинская представляют категорию крупноплодных разновидностей. В среднем масса плодов составляет 1.04 грамма, а длина доходит до 2-х см. Форма у ягод классическая – цилиндрическая с выраженным валиком у верхушки. Спелая жимолость равномерно покрывается голубовато-синим тоном, который хаотично разбавлен насыщенным восковым налетом. Иногда окрас у ягод темно-синий. Кожица у ягод довольно тонкая, но прочная, с гладкой поверхностью. Держатся ягодки на коротких и утолщенных плодоножках, однако в спелом виде осыпаются (до 20%).

Дегустировать жимолость можно в третьей декаде июня. Активное созревание плодов на кустарнике начинается в конце июня. После созревания плоды не долго держаться на кусту, склонны к осыпанию.

Назначение у плодов универсальное, поэтому жимолость едят свежей, перерабатывают на джемы, готовят компоты и морсы, а также замораживают и сушат. Перевозки на большие расстояния не рекомендованы для собранных ягод. Стоит также учитывать, что лежкость у плодов слабая – до 3-4-х суток в холодильнике и 1 день при комнатной температуре.

Жимолость славится превосходными вкусовыми свойствами. Мякоть ягод очень нежная, мясистая, сочная, с выраженным ароматом. Вкус гармоничный – кисло-сладкий, без горчинки и приторности. Огромным преимуществом сорта является ценный состав мякоти, в которой содержится менее 9% сахаров, более 2% кислот, комплекс витаминов – А, С, В, а также микроэлементы, дубильные вещества.

Жимолость Пушкинская, как большинство съедобных сортов, не является самоплодной. Поэтому нуждается в дополнительном перекрестном опылении.

Благодаря высокому иммунитету сорт не подвергается грибковым и бактериальным инфекциям. Наряду с этим, ягодную культуру часто атакуют насекомые-вредители – щитовка, тля, клещи.

Жимолость высаживают на солнечном и не заболоченном участке, где рыхлая, плодородная, дышащая, с пониженной кислотностью, почва, например, суглинки или нейтральные грунты.

Морозоустойчивость у культуры высокая, поэтому в дополнительном укрытии кусты не нуждаются. Жимолость легко переживает понижения температуры до –40 градусов.